اسید پروپیونیک چیست؟
اسید پروپانوئیک اطلاعات پایه
اسید پروپانوئیک که با نام اسید پروپیونیک نیز شناخته میشود، یک اسید چرب اشباع با زنجیره کوتاه با فرمول شیمیایی CH₃CH₂COOH و وزن مولکولی 7 است.۴.08. به عنوان یک الکترولیت ضعیف (Ka = 1.34 × 10⁻⁵)، اسید پروپانوئیک در محلول آبی اسیدیته ضعیفی از خود نشان میدهد اما بسیار خورنده است. بخار آن میتواند پوست و دستگاه تنفسی را تحریک کند. در دما و فشار استاندارد، اسید پروپانوئیک مایعی بیرنگ، شفاف و روغنی با بوی تند و زننده است. با آب، اتانول، کلروفرم و اتر قابل اختلاط است.
اسید پروپانوئیک عمدتاً به عنوان نگهدارنده مواد غذایی و عامل ضد قارچ استفاده میشود. همچنین به عنوان مهارکننده مواد چسبناک در نوشیدنیهایی مانند آبجو، به عنوان حلال و نرمکننده برای نیتروسلولز و در تهیه محلولهای آبکاری نیکل، طعمدهندههای غذایی، داروها، آفتکشها، عوامل ضد قارچ و سایر محصولات صنعتی عمل میکند.
اسید پروپانوئیک در فهرست مواد شیمیایی خطرناک فهرست شده است و تحت مقررات مدیریت ایمنی مواد شیمیایی خطرناک تنظیم میشود.
تحویل مطابق با قوانین، ارسال ظرف 10 روز، برای دریافت قیمت تخفیفدار پروپانوئیک اسید اینجا کلیک کنید.